小红萝卜-盆栽

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小红萝卜

小红萝卜是萝卜的一种,有着明亮颜色,含有多种对消化有帮助的元素,比如钾元素、叶酸、抗氧化成分和硫化合物。

食疗功效

红萝卜中含有一种植物性化学物质萝卜硫素,它是存在于很多种十字花科蔬菜里的一种生物活性化合物。萝卜硫素可能是目前发现的所有天然抗癌物质里,效力最强、效果最好者。它能刺激细胞制造产生较高II型脢(有益脢),使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜。

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